Historie

Hver natt og tidlig morgen

Hver natt og tidlig morgen er det stor aktivitet utenfor og i fiskehallen. Hvert døgn ankommer ca. 100 tonn sjømat lokalene på Vippetangen.

Med skarpe skiller

Med skarpe skiller mellom rene og urene soner, med påbud om vernetøy og nitid hygiene er kontrasten til brummende dieselmotorer, røykende fiskeskjærere og åpne fiskekasser stor.

De mange forslagene

De mange, mange forslagene, i tiår etter tiår, om nedleggelse og flytting av Fiskehallen blir hvert døgn tilbakevist av en stadig summende aktivitet. En flunkende ny restaurant åpnet høsten 2018, viser i tillegg vilje til å tenke og satse nytt.

Vår historie

Store trailere eller mindre lastebiler, tømmes hurtig av kjappe og flittige gaffeltrucker som går på strøm. Hallen tar villig i mot, bak lukkede dører skal øvede hender snart starte fordelingen.